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KICHIRI淀屋橋 マネージャー兼ソムリエの国田です。

一見、顔は怖いですが、ワインと料理をこよなく愛す、愛妻家の30代男です。

当店にお越しの際は気軽に声を掛けて下さい。よろしくお願い致します。

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2009年4月

2009年4月20日 (月)

春のシャンパン

日本の春の風物詩、桜。


ワインにも桜色したシャンパンが


あるのは、ご存知でしょうか。


当店では、只今期間限定で


モエ・シャンドン・ロゼのグラスシャンパンフェアーを


開催しております。


桜が散り始めた時期では


ありますが、桜色のシャンパンを


飲みながらほっこりするのも


良いですね。


シャンパンの泡立ちもお楽しみ下さい。


只今、気軽に飲んで頂く為に、


グラスでも販売しております。


この機会に是非、どうぞ。

2009年4月 5日 (日)

春の美味しいもの

桜の花びらが美しい時期が


やってきました。


まだ、朝晩は冷え込みますが


体に気をつけて頑張っております。


桜と言えば、春・春と言えば


野菜が美味しい時期ですよね。


淀屋橋店では、春の食材をふんだん


に使った料理が皆様に


大変、好評を得ています。


特に春野菜の天麩羅は


野菜、本来の味がしっかり


しており、瀬戸の本塩で


召し上がって頂く、


メニューには、ない


1品です。

残念な事に、菜の花の


入荷が終了してしまいましたが


うるいや、ホワイトアスパラ等

も美味しいです。

この期間限定に


実際、使用している


春野菜をお客様にお見せし


調理法等も決めて頂く事も


やっておりますので


お気軽にお立ち寄り下さい。


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